Los procedimientos se realizaron en dos comercios del departamento, con la participaci\u00f3n de personal de Veterinaria municipal. Se detectaron irregularidades en las condiciones de conservaci\u00f3n de carne vacuna, pollo y chacinados.<\/p>\n
En el marco del Plan Estrat\u00e9gico contra el Abigeato, la Polic\u00eda de Mendoza, a trav\u00e9s de la Polic\u00eda Rural, realiz\u00f3 inspecciones en dos comercios de General Alvear, junto con personal de Veterinaria municipal. Como resultado de los procedimientos, se detectaron irregularidades en las condiciones de almacenamiento y conservaci\u00f3n de productos c\u00e1rnicos y se decomisaron 47,320 kilos de mercader\u00eda.<\/p>\n
Decomiso por contaminaci\u00f3n cruzada<\/p>\n
Uno de los procedimientos se realiz\u00f3 en un comercio ubicado en la calle Roque S\u00e1enz Pe\u00f1a. Durante la inspecci\u00f3n de un freezer, los efectivos policiales y el personal municipal encontraron un caj\u00f3n pl\u00e1stico que conten\u00eda carne vacuna, pollo y chacinados almacenados en un mismo recipiente.<\/p>\n
Ante esta situaci\u00f3n, el m\u00e9dico veterinario municipal dispuso el decomiso de los productos debido al riesgo de contaminaci\u00f3n cruzada. En total, se retiraron 6,720 kilos de carne vacuna, 18,300 kilos de pollo y 1,415 kilos de chacinados.<\/p>\n
Irregularidades en la conservaci\u00f3n de carne molida<\/p>\n
En una segunda intervenci\u00f3n, realizada en un comercio de la avenida Alvear Oeste, se inspeccion\u00f3 una c\u00e1mara de fr\u00edo y se detect\u00f3 una bandeja con 20,885 kilos de carne molida que no cumpl\u00eda con las condiciones de conservaci\u00f3n establecidas por la normativa sanitaria. Por este motivo, tambi\u00e9n se dispuso su decomiso.<\/p>\n
En ambos casos, por disposici\u00f3n de la Ayudant\u00eda Fiscal en turno, se realizaron las actuaciones correspondientes por presunta infracci\u00f3n al art\u00edculo 201 del C\u00f3digo Penal.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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