La tercera edici\u00f3n del Festival Mendocino del Lomo de Godoy Cruz ser\u00e1 este fin de semana. El s\u00e1bado 8 y domingo 9, en el Espacio Verde Menotti Pescarmona, de 19 a 00, la tradicional competencia saldr\u00e1 a las pistas<\/p>\n
Godoy Cruz se prepara para recibir una nueva edici\u00f3n del Festival Mendocino del Lomo. La propuesta re\u00fane gastronom\u00eda, m\u00fasica y emprendimientos de distintos puntos de Mendoza.<\/p>\n
La tercera edici\u00f3n tuvo que ser reprogramada debido a la alerta meteorol\u00f3gica. Finalmente, se realizar\u00e1 el s\u00e1bado 7 y el domingo 8 de noviembre, de 19 a 00, en el Espacio Verde Luis Menotti Pescarmona.<\/p>\n
El encuentro contar\u00e1 con la participaci\u00f3n de 16 comercios gastron\u00f3micos. Adem\u00e1s, habr\u00e1 seis propuestas vinculadas a cervezas, vinos, gin y vermut. La actividad cuenta con el acompa\u00f1amiento de IGA y Sabor a Mendoza.<\/p>\n
La iniciativa forma parte del posicionamiento de Godoy Cruz como capital gastron\u00f3mica de Mendoza. Tambi\u00e9n busca poner en valor uno de los cl\u00e1sicos de la cocina local.<\/p>\n
Lomos, bebidas y propuestas de distintos departamentos<\/p>\n
El festival reunir\u00e1 lomiter\u00edas de Godoy Cruz, Capital, Luj\u00e1n de Cuyo, Las Heras y Maip\u00fa. Durante las dos jornadas, el p\u00fablico podr\u00e1 disfrutar de lomos, papas y distintas opciones de bebidas.<\/p>\n
La porci\u00f3n de lomo tendr\u00e1 un valor de $10.000. En tanto, la porci\u00f3n de papas costar\u00e1 $4.000 y las bebidas sin alcohol tendr\u00e1n un precio de $3.000.<\/p>\n
Para quienes elijan cerveza, la pinta tendr\u00e1 un valor de $6.000. Adem\u00e1s, habr\u00e1 una promoci\u00f3n de dos pintas por $10.000.<\/p>\n
M\u00fasica y una competencia para elegir al mejor lomo<\/p>\n
La propuesta gastron\u00f3mica estar\u00e1 acompa\u00f1ada por m\u00fasica a cargo de DJs. La selecci\u00f3n recorrer\u00e1 canciones de las d\u00e9cadas del 80, 90 y 2000.<\/p>\n
Uno de los principales atractivos ser\u00e1 el concurso de lomo. La competencia contar\u00e1 con un jurado integrado por chefs y se desarrollar\u00e1 durante las dos jornadas.<\/p>\n
El s\u00e1bado 7 se disputar\u00e1n los octavos de final. El domingo 8 ser\u00e1 el turno de los cuartos de final, las semifinales y la gran final.<\/p>\n
As\u00ed, los participantes avanzar\u00e1n en las distintas instancias hasta definir al ganador de esta tercera edici\u00f3n.<\/p>\n
El p\u00fablico tambi\u00e9n podr\u00e1 elegir su favorito<\/p>\n
Los asistentes tendr\u00e1n adem\u00e1s un rol central a trav\u00e9s del concurso Lomo Popular. All\u00ed podr\u00e1n votar por sus lomos favoritos.<\/p>\n
La propuesta entregar\u00e1 reconocimientos al mejor lomo de Godoy Cruz y al mejor lomo participante de otro departamento de Mendoza.<\/p>\n
Entre las lomiter\u00edas participantes se encuentran Del Monte, \u00d1am, Estaci\u00f3n Palero, Sanguchitos Ya, El Quincho, Alcorta Lomos, Olive Gluten Free y Terco Lomos, por Godoy Cruz.<\/p>\n
Tambi\u00e9n estar\u00e1n Moreno Lomos, Hangar 52 Bar y Rotiser\u00eda FYGL, de Capital; La Cantina Lomos y Hoy Cocina Nieto, de Luj\u00e1n; Capdel Lomos, de Las Heras; y Mechados y Frayle Sandwich, de Maip\u00fa.<\/p>\n
La propuesta de bebidas estar\u00e1 integrada por Cervecer\u00eda Starke, Brumen Cervecer\u00eda, Pirca Cervecer\u00eda, Olegario Cervecer\u00eda, Hilbing y C\u00f3digo Binario<\/p>\n
Un festival que ya dej\u00f3 movimiento econ\u00f3mico<\/p>\n
La segunda edici\u00f3n del Festival del Lomo gener\u00f3 un impacto econ\u00f3mico de $ 214.160.000. De ese monto, unos $ 40 millones correspondieron al movimiento indirecto generado en la zona de influencia.<\/p>\n
El encuentro tambi\u00e9n gener\u00f3 empleo durante su realizaci\u00f3n. En aquella edici\u00f3n, 189 personas trabajaron de manera directa en los 45 stands. Otras 76 lo hicieron en empresas proveedoras y servicios vinculados.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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