El evento realizado en la ic\u00f3nica Bodega Arizu impuls\u00f3 fuertemente las ventas de 38 emprendimientos participantes. Con promedios de 5 millones de pesos por stand, se gener\u00f3 empleo directo e indirecto para m\u00e1s de 200 personas.<\/p>\n
La Municipalidad de Godoy Cruz contin\u00faa afianzando su pol\u00edtica de desarrollo econ\u00f3mico, generaci\u00f3n de empleo y fortalecimiento del talento comercial mediante la concreci\u00f3n de eventos masivos de alto impacto productivo para la comunidad. En esta l\u00ednea, la cuarta edici\u00f3n del Mundial de Caf\u00e9, realizada en coorganizaci\u00f3n con la firma Bruno Brown, se consolid\u00f3 como una plataforma clave para motorizar el consumo local. Adem\u00e1s de dinamizar los sectores comercial y gastron\u00f3mico, y ofrecer una vidriera estrat\u00e9gica a proyectos en crecimiento.<\/p>\n
La iniciativa se realiz\u00f3 durante el fin de semana del s\u00e1bado 3 y domingo 4 de octubre en el hist\u00f3rico predio patrimonial de la Bodega Arizu. All\u00ed, el ingreso fue totalmente libre y gratuito para vecinos y visitantes. Esta articulaci\u00f3n p\u00fablico-privada no solo permiti\u00f3 acercar una propuesta recreativa y cultural de calidad a la familia, sino que tambi\u00e9n cre\u00f3 un \u00e1mbito id\u00f3neo para que los peque\u00f1os y medianos comerciantes pudieran expandir su cartera de clientes, generar posicionamiento de marca y concretar un volumen directo de operaciones comerciales que super\u00f3 ampliamente las expectativas iniciales.<\/p>\n
\u201cEste tipo de iniciativas demuestran que el Estado municipal puede ser un facilitador central del desarrollo econ\u00f3mico local. Que m\u00e1s de 38 emprendimientos hayan generado en promedio 5 millones de pesos por stand no es un dato menor: son m\u00e1s de 190 millones de pesos que entraron de forma directa a la econom\u00eda de nuestros comerciantes y m\u00e1s de 200 familias que tuvieron un empleo directo a trav\u00e9s de la log\u00edstica y la atenci\u00f3n del evento.<\/p>\n
Es por eso que apostamos firmemente a la articulaci\u00f3n p\u00fablico-privada, porque genera valor real, empleo y oportunidades de crecimiento para nuestros vecinos\u201d, se\u00f1al\u00f3 post evento el intendente Diego Costarelli.<\/p>\n
El jefe comunal destac\u00f3 que trabajar junto al privado \u201cnos permite dinamizar la econom\u00eda local, generar empleo y aprovechar oportunidades sin sobrecargar el presupuesto p\u00fablico\u201d.<\/p>\n
Y finaliz\u00f3: \u201cseguimos posicionando al municipio como un referente de grandes eventos que combinan disfrute, espacio p\u00fablico y desarrollo comercial\u201d.<\/p>\n
Impacto financiero directo y creaci\u00f3n de puestos de trabajo<\/p>\n
El balance financiero de ambas jornadas reflej\u00f3 resultados significativamente positivos para el entramado productivo presente en la feria. A lo largo del encuentro, el evento sum\u00f3 el valioso respaldo de 8 sponsors estrat\u00e9gicos y la participaci\u00f3n de 38 unidades de negocio locales. Los mismos fueron 28 emprendimientos orientados al rubro gastron\u00f3mico y 10 estands abocados a productos y servicios complementarios.<\/p>\n
En t\u00e9rminos de movimiento econ\u00f3mico, los datos oficiales del encuentro determinaron un alto promedio comercial. La cifra de 5 millones de pesos por stand expositor, signific\u00f3 un volumen global de transacciones que super\u00f3 los 190 millones de pesos inyectados directamente en la econom\u00eda local. Asimismo, la puesta en marcha de esta gran estructura ferial demand\u00f3 una log\u00edstica operativa intensiva que dinamiz\u00f3 el empleo. De esta manera, cada puesto cont\u00f3 con un promedio de 6 trabajadores abocados a la producci\u00f3n y venta al p\u00fablico. Lo que contabiliz\u00f3 un total superior a las 200 personas trabajando de manera directa, entre expositores, personal operativo, t\u00e9cnica, log\u00edstica y miembros del equipo organizador.<\/p>\n
Competencia profesional y coronaci\u00f3n de baristas de alto nivel<\/p>\n
A la oferta gastron\u00f3mica y comercial se le sum\u00f3, como uno de los atractivos centrales de la programaci\u00f3n, la celebraci\u00f3n del Torneo de Baristas. Es un certamen orientado a promover la excelencia t\u00e9cnica, la capacitaci\u00f3n continua y el desarrollo del oficio gastron\u00f3mico en la regi\u00f3n. De esta manera, la competencial atrajo la inscripci\u00f3n de m\u00e1s de 50 profesionales de la preparaci\u00f3n del caf\u00e9. Inicialmente, compitieron en etapas eliminatorias transmitidas en vivo v\u00eda streaming a trav\u00e9s de redes y plataformas digitales.<\/p>\n
Tras el filtro inicial, un total de 32 baristas clasificados disputaron la primera ronda presencial el s\u00e1bado sobre el escenario principal de la Bodega Arizu. Posteriormente, los 16 mejores puntajes avanzaron a la ronda decisiva del domingo. Ese d\u00eda, se evaluaron destrezas de calibraci\u00f3n, presentaci\u00f3n y perfil organol\u00e9ptico de las bebidas ante un jurado especializado.<\/p>\n
La gran final enfrent\u00f3 a Jon\u00e1s Mesa y Jer\u00f3nimo Osorio, consagr\u00e1ndose este \u00faltimo como el nuevo campe\u00f3n de la cuarta edici\u00f3n del Mundial de Caf\u00e9. Gracias a este logro, Osorio obtuvo el t\u00edtulo del torneo y el premio mayor del certamen. El mismo consisti\u00f3 en un viaje de formaci\u00f3n, intercambio y perfeccionamiento profesional a Colombia. Este es uno de los pa\u00edses con mayor tradici\u00f3n productora del mundo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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