Sabores, historias y tradiciones se encontraron en una tarde que puso en valor las ra\u00edces y la identidad de los adultos mayores de San Carlos.<\/p>\n
San Carlos vivi\u00f3 la tercera edici\u00f3n de La Receta de la Abuela y el Abuelo, una propuesta que volvi\u00f3 a reunir a nuestros adultos mayores en torno a uno de los grandes tesoros de nuestra cultura, la cocina familiar. Un evento a cargo del \u00e1rea de personas mayores del municipio en conjunto con la Direcci\u00f3n de Adultos Mayores de la provincia.<\/p>\n
En una tarde cargada de alegr\u00eda, emoci\u00f3n y sabores, los abuelos y abuelas de San Carlos compartieron sus mejores recetas, aquellas que atraviesan generaciones y que guardan mucho m\u00e1s que ingredientes y formas de preparaci\u00f3n, guardan recuerdos, historias, costumbres y momentos compartidos alrededor de una mesa.<\/p>\n
Cada plato tuvo su propia historia y reflej\u00f3 ese sabor \u00fanico de la cocina de nuestros hogares, demostrando que cocinar tambi\u00e9n es una manera de mantener vivas nuestras ra\u00edces y transmitir nuestra identidad de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n.<\/p>\n
La jornada fue tambi\u00e9n una oportunidad para encontrarse, compartir y celebrar el enorme valor de nuestros adultos mayores, protagonistas de una tradici\u00f3n que contin\u00faa viva en cada familia sancarlina.<\/p>\n
Los ganadores<\/p>\n
1.er puesto: Norma Argentina Ram\u00edrez \u2014 Carne a la masa. Quien ser\u00e1 la representante sancarlina en la edici\u00f3n provincial.<\/p>\n
2.\u00ba puesto: Etelvina Videla \u2014 Las picudas, empanadas de hojaldre<\/p>\n
3.er puesto: Hilario Narv\u00e1ez \u2014 Carne a la olla<\/p>\n
Menci\u00f3n especial: Mar\u00eda Elena Mart\u00ednez<\/p>\n
Una vez m\u00e1s, La Receta de la Abuela y el Abuelo dej\u00f3 en claro que detr\u00e1s de cada receta hay una historia, y que en cada sabor tambi\u00e9n vive un pedacito de nuestra identidad.<\/p>\n
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